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        最近感冒了,也犯懒,好久都没更新了。大夏天感冒比冬天更加难受,每天都没有心情,也没有胃口。今天稍微好些,就想吃点凉凉的东西,做了点雪糕,开开胃。这个雪糕做法简单,但是味道真心不错,是我们家最受欢迎的雪糕。只需简简单单几种材料就能做出意想不到的美味。孩子们每天放学都要咖啡口味的雪糕吃,自己做的放心,也就随他们每天吃一个。

 

 

   

 

材料:雪糕模具6个,牛奶250毫升,白糖30克,速溶咖啡粉一包。

做法:

1.准备好材料,称量好白糖。

2.咖啡粉和白糖倒入容器中。

3.倒入50毫升开水,搅拌至咖啡粉和白糖完全溶解。

4.倒入牛奶,充分拌匀。

5.把雪糕液倒入模具八分满。

6.盖上盖子放入冷冻室冷冻5小时以上即可。吃的时候用凉水冲一冲模具就可以轻松取出。

 

ps:

1.咖啡粉的量可以自行调节,喜欢味道淡一点可以减少用量。不过我觉得这个比例挺好的。

 

 

 

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