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火爆大头菜

京京~ 精华 发表于2012-05-05 20:40:25
材料:大头菜,红干椒,蒜
调料:盐,,酱油,鸡精
做法:(1)将大头菜洗净,撕成小片
        (2)红干椒切小段,蒜切小片
        (3)热锅入油,放入红干椒,蒜片爆香
        (4)在放入大头菜.加一勺盐,几滴酱油大火快炒至大头菜蔫
        (5)加半勺鸡精炒两下即可

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