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萝卜干炒肉

京京~ 精华 发表于2012-05-07 20:25:25
材料:萝卜干,猪肉
调料:盐,料酒,酱油,鸡精
做法:(1)萝卜干提前泡好
        (2)猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐抓匀,淹10分钟
        (3)热锅如油,放入肉丝翻炒至变色
        (4)在放入萝卜干,加半勺盐翻炒翻炒
        (5)放入半勺鸡精炒两下即可

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