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胡萝卜炒牛肉

京京~ 精华 发表于2012-05-14 20:24:08
材料:牛里脊,胡萝卜
调料:料酒,蚝油,盐,鸡精
做法:(1)牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油,半勺料酒抓匀,淹10分钟
       (2)胡萝卜洗净,切片备用
       (3)热锅入油,放入牛肉翻炒至变色
       (4)在放入胡萝卜,加半勺盐,翻炒翻炒
       (5)加半勺鸡精炒两下即可

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