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牛肉炒藕片

京京~ 精华 发表于2013-02-02 14:32:44
材料:牛肉,莲藕
调料:料酒,盐,鸡精
做法: (1)  莲藕去皮,切成薄片
         (2)牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟
         (3)热锅入油,放入肉片翻炒至变色
         (4)在放入藕片,加半勺盐翻炒三分钟
         (5)加半勺鸡精炒均匀即可

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