客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

青椒猪肉水饺

京京~ 精华 发表于2013-02-07 14:43:18
材料:青椒.猪肉,面粉,温水
调料:猪油,酱油 ,盐,鸡精
做法: (1)青椒去籽洗净,后剁碎
            (2)猪肉陷内加7勺猪油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精
            (3)在放入剁碎的青椒搅拌均匀
            (4)面粉中到入温水搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时
            (5)面团揉匀,搓成长条,揪成均匀大小的剂子
            (6)取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮
            (7)将适量的馅料放入面皮中,对折捏合边缘,收口向内收拢一下
            (8)放一锅水,水开后下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底
            (9) 煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可

京京~推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类