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肉片炒丝瓜

京京~ 精华 发表于2013-10-17 10:29:07

材料:猪肉,丝瓜

调料:盐,料酒,酱油,鸡精

做法:(1)丝瓜去皮,切成片备用
         (2)猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟
         (3)热锅入油,放入肉片翻炒至变色
         (4)在放入丝瓜,加半勺盐,几滴酱油翻炒三,四分钟
         (5)加半勺鸡精炒均匀即可

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