最近身边的人有尝试做孝素的,貌似不错的样子。我翻查了一下配方,发现各式各样的都有。网络上基本都是白糖或者冰糖的,现实中得到的配方是红糖的。也不知道差别在哪里。
前几天尝试着做了两瓶,现在看样子应该是在发酵中。
也不知道等两周后会是什么样子。有的说水果什么的上浮了,基本就ok了,也有说要等到2个月以后的。还得密封和定期放气。真的是众说纷纭。
还是学习小马,自己过河,就知道到底是哪种方法更不错啦。
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