客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

        这是我用东菱魔法云智能面包机做的第三个面包,现在已经基本掌握了它的脾性,也觉得越做越顺手了,越用越觉得它的手机APP功能很强大很方便,真是放好材料,躺在床上也能遥控做面包啊。红糖、生姜都有助暖的功效,做成面包口感很独特,对女生的那个月月也有好处哦。

材料:高筋面粉280克、温水120克、蛋液50克、黄油10克、盐2克、酵母4克、红糖35克、生姜8克

制作:

  

  

  

  

1.红糖用温水化开,生姜剁成泥

2.面包桶内放入红糖水、蛋液

3.放入面包粉

4.对角放盐、姜泥,中间放酵母,用面粉盖上

5.手机开启阿里小智,点普通和面

6.和面12分钟

7.和面结束后放入黄油

8.再选择法式面包、700克、深色

9.开始工作

10.等发酵好后刷上蛋液,也可以不刷

11.结束后面包机自动提醒

12.取出放温,装入保鲜袋

小贴士:液体量根据自家面粉吸水性。需要红糖颜色深点的,多放红糖。

复制去Google翻译翻译结果

搜索

复制

飘雪厨房推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类