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在夏天将要结束的时候,也来次”夏末之旅“吧。照着下面的美容食谱艺术一下,再配上一杯啤酒,和朋友一起回忆这个夏天的故事。

 

挪威三文鱼沙拉:素雅玲珑

        这来自北京嘉里中心饭店宴会厅行政总厨李铁钢先生专为中国爱美女士创造的。挪威三文鱼被认为是提升肌肤美丽度和柔软度的绝佳食品。

 

 

素雅玲珑

主料:

挪威三文鱼            150

配料:

菠菜                            30

花生                            15

豆腐干                        15

杏仁                              5

彩椒                            10

洋葱                              5

生姜                            10

杏干                             5

调料

                                 5

生抽                             1

美极酱油                     1

镇江醋                        20

蜂蜜                              5

芝麻油                         3

做法:

1三文鱼切成细条,加入盐、姜末、醋腌3分钟。

2菠菜切段,豆腐干切细条,彩椒、洋葱、杏干切条,生姜切细丝备用。

3加入三文鱼条拌匀,加入盐、美极酱油、镇江醋、蜂蜜、芝麻油、姜丝拌匀装盘。

4撒上花生、杏仁即可。

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