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黄嘎鱼汤面

阿大^.^ 精华 发表于2012-05-04 21:30:36

身边很多差不多宝宝都出现挑食什么的,可是这一点在她身上没有体现出来~
一直坚持清谈的口味,到现在给她弄吃的还是没有放糖,盐
婆婆之前也反对过,说什么孩子不吃盐没有劲呀~
可是事实证明了,宝宝一切健康,而且不挑食~
每个星期都会弄2~3次鱼宝宝吃
这种黄嘎鱼很好的哈,没有小刺,但是做的时候还是要多挑2遍(检查有没有刺)
连汤带肉都在面汤里~很营养的哦·

材料: 黄嘎鱼1条  面条适量  青菜适量

做法: 
1 洗净鱼,包菜叶叶洗净,切成碎末
2 锅内水烧开后,直接放入鱼,倒上几滴醋
3 小火慢慢的炖,煮出白汤
4 将鱼小心的剔出肉~
5 直接将面条放入煮鱼的汤中煮~
6 快熟的时候,加入菜末
7 煮熟后,直接倒在装有鱼肉末的碗内即可

煮的时候加点醋,可以使鱼骨中的钙质游离出来,增加汤中的钙含量,可以促进人体吸收。
鱼肉一定要小心的剔出刺


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