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      这次非常有幸参加论坛组织的线下活动,并且有幸的提回九阳沸腾压力煲,因为一直忙,都没舍得打开使用,今天才打开,首先外观特别的漂亮,是我喜欢的白色,并且有淡雅的花形,最重要的是盖子和锅边都设计的非常人性,容易清洗,功能设计非常人性化,对于上班忙碌的我们可以解放不少时间,最喜欢的就是预约功能,我可以睡觉前预约那里,一早起来就可以有各种营养的美味的稀饭可以吃,不耽误上班时间,下班回来也可以吃到炖的营养健康的汤类,肉类食物,非常的实用。对于经常在厨房的我们,可以让自己合理安排做菜速度,即使下班也可以把家里的菜安排的井井有条。即使有客人也不担心自己来不及做菜。

蒜泥蹄髈 材料:蹄髈一只 配料:葱姜 花椒 大料 肉桂 肉蔻 白芷 丁香 冰糖 蒜葱

做法 1、蹄髈方锅加水,大火煮开10分钟,不要盖锅盖,让气味散出;

2、洗净去毛,可以用火烫;

3、涂上少许蜂蜜;

4、放入油锅炸至金黄(稍微用干锅盖挡下以免油飞溅到身上,自己家用油比较少)捞出;

5、放入压力煲,放入各种香料,调料,盐,酒,生抽,老抽,冰糖,选蹄筋那个档位,接下来就可以自己做其它菜了。

6、炖至酥烂,捞出;

7、切少许蒜泥,撒在蹄髈上面,放入蒸锅蒸10分钟;

8、装盘,可以不用汤汁撒椒盐;

也可以汤汁勾芡,按自己口味。

嗮嗮其它菜。

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