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趣多多!

80后妈妈菜 发表于2014-10-24 15:48:47

趣多多

食材:低筋面粉:130g,黄油100g,细砂糖,50g,鸡蛋1个,可可粉15g,耐烤巧克力豆60g,泡打粉1g。

制作步骤

  1. 黄油软化,加入糖,打发至颜色变浅,体积变大

  2. 滴入香草精,继续打均匀

  3. 鸡蛋打成蛋液,分次在奶油里面加入蛋液(这样不容易油水分离)

  4. 在另一个盆里,放入面粉、可可粉、泡打粉搅匀,再筛入黄油中

  5. 拌匀,加入适量的巧克力豆(留20g左右做装饰用),继续拌匀

  6. 搓成小圆球大概15g左右,按扁码入烤盘,表面装饰剩余的巧克力豆

  7. 烤箱预热175度,20分钟就可以了!

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