米饭是浩浩小盆友最爱的，只要有米饭拌菜汤就能吃饱饭。昨晚剩下的米饭，给他来了个新奇特、高大上的做法。吃的不错哦，整整一角。

材料：

米饭：两碗

鸡蛋：四个

黑胡椒面：少许

土豆：半个

胡萝卜：1/3个

黄瓜：半个

玉米粒：一把

芝士碎：适量

自制火腿肠：两根

番茄酱：适量

1、准备好配料：黄瓜、胡萝卜、土豆分别切丁，玉米粒。都用水焯到七八成熟。

2、芝士碎和番茄酱准备好。

3、大约两碗米饭，用四颗鸡蛋、加少许黑胡椒面搅拌均匀。

4、电饼铛预热，倒少许油抹匀。把搅拌好的米饭糊倒入，摊匀，不需要盖电饼铛上盖，直接盖锅盖就可以。

5、米饭一面煎至金黄，用两个铲子，或者刮板小心翻面，在煎好的一面抹上番茄酱。

6、撒上芝士碎

7、煮好并沥干水分的菜铺上，我自制的火腿肠也切片摆上，再撒上一层芝士碎。

8、盖上锅盖，继续加热至芝士碎融化。

9、切块、装盘、品尝

颜色真的不错哦。