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                                                            菠菜粉丝
 


 


材料:
菠菜:适量
粉丝:适量
鸡蛋:2个
胡萝卜:适量
精盐: 适量
鸡精:适量
橄榄油:适量


制作过程:


1、做这道菜的材料。
2、胡萝卜切细丝备用。
3、粉丝用开水泡软。
4、胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。
5、菠菜摘去老叶洗净,放到开水中焯烫一下。
6、鸡蛋放到锅中炒成块状,再分割成小块。



7、烫好的菠菜放到冷水中洗净,切成段状备用。
8、把几种准备好的材料放到一起。
9、加入适量的精盐。
10、加入适量的鸡精。
11、再加入适量的橄榄油。
12、把所有的调料拌匀即可。







发表于2011-06-24 19:59:17

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