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                                                               葱姜鱿鱼





材料:
鱿鱼:两条
大葱:适量
生姜:适量
辣椒:适量
调料:
大料:2个
酱油:适量
食盐:适量

制作过程:


1、做这道菜的材料。
2、鱿鱼去内脏、表皮洗净,在表面剞花刀。
3、切好的鱿鱼放到开水中焯烫一下。
4、把葱、姜、辣椒切丝备用。
5、锅中放入适量的油加热,放入大料炒香。
6、放入姜丝炒香。


7、放入葱丝炒至炒香。
8、放入辣椒炒是断生。
9、加入适量的酱油烧开。
10、倒入焯烫好的鱿鱼翻炒一会儿。
11、加入适量精盐翻炒均匀即可。
12、炒好的葱姜鱿鱼。




发表于2011-10-04 12:05:12

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