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中秋献礼活动我的奖品是祈和936N打蛋器,这么久了一直没交作业 尴尬 

家里没烤箱,也不会做西点类,其实心里老想着这事!

开始打蛋器收到时出了点问题,一句玩笑话,没想到麻烦这么多人! 红心 

谢谢亲爱的yoyo和祁合工作人员,真的很热情!怕麻烦本想自己拿去那里修修就好了!

为了不让祁合工作人员为难只好寄回去换!还好这次合作的祁合离我住的地方很近 大笑 一来一回2天!

自己做了几次这类蛋糕,一直没整理!为了不让自己老想着,不好还是发就算了心里那事! 谄媚 

 

材料: 面粉  鸡蛋  牛奶  白糖  泡打粉   油 

1、鸡蛋打入碗里,放适量白糖 <这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开>

2、用打蛋器把鸡蛋打匀 <比手打省事多了 大笑 >

3、面粉,泡打粉筛入蛋液里

4、加入牛奶

5、彻底拌匀无颗粒状

6、电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置

7、把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了

 

锅里抹点油倒出来很完整!

自我感觉还不错!呵呵

不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精 大笑 

 

很松软,蛋糕我相对喜欢吃软点的 微笑 

这是上次做的,对比一下 大笑 

 

发表于2010-11-12 09:35:36

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