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青菜粥的做法

ran 发表于2009-09-04 06:42:22
材料:

大米200g、青菜100g、葱末10g、盐2g、油少许(也可以不加),清水1500g。

做法:

1、淘洗大米,泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加清水煮沸,加少量的盐和油,转小火再煮。

2、煮到米醇粥香时,加入加入切好的青菜,略煮1分钟,美味的生菜粥就做好了。

3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

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