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草莓果酱

春天奕奕 发表于2014-10-31 22:11:31

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原料:草莓      冰糖

做法:1、原料图 

             2、草莓洗 净,对半切开,倒入冰糖粉,腌至草莓出水。

             3、草莓腌出水后,倒入锅里(尽量不要使用铁锅),大火烧开,转至小火       熬煮,期间要用铲子搅拌,防止粘底。

             4、熬至软烂,浓稠即可。装入烫过开水的密封瓶里,入冰箱冷藏。

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