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日本料理——串烧拼盘

听秋数雁 发表于2015-09-29 22:19:44

串烧拼盘,日本料理起源于日本,已成为独具日本特色的菜肴,串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴,串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类,有丰富的营养物质。”

准备食材:鸭胸肉1块

准备食材:培根4片

准备食材:鸡腿1个

准备食材:盐适量

准备食材:大葱适量

准备食材:小番茄4个、柠檬4分之1

准备食材:芝士2片

准备食材:辣酱适量

准备食材:萝卜沫适量

做法:鸡腿去骨

鸡腿切块

大葱切段

鸭胸肉切片

培根卷番茄

穿串

鸭胸肉穿串

鸡腿肉+大葱穿串

撒入食盐

放在烤架上,烤5-6分钟,注意翻面烤

放芝士在培根上

喷火枪烤芝士

摆盘

入辣酱

入萝卜沫

撒上葱花

完成

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