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芝麻油旋

天使猪猪飞 发表于2010-10-24 12:24:30
            早上做韭菜饼的时候剩下一块面,想想做什么好,突然想起油旋来了,干脆就琢磨着做吧。只在街上买过,没自己做过,具体也不知怎么操作,瞎琢磨着来吧。

下面说下步骤:



1. 擀成薄片,喷一层橄榄油,撒点芝麻。
2. 为了成品层数多点,我把面片卷起来了。
3. 变成一长溜之后,再竖着卷起来。
4. 侧过来之后压扁。
5.以前买的都是鼓鼓的,应该不是很扁。为了好熟,我干脆就擀成扁    的了。
6. 再撒一层芝麻,放电饼铛里等着吃就好了。



又酥又脆的还挺好吃的呢!


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