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藜麦芽拌黄瓜 爽口又有营养

TIANLAY 精华 发表于2015-09-09 13:38:39

夏季快走了,后一次凉菜出炉

藜麦芽拌黄瓜 

  爽口又有营养

食材:藜麦、黄瓜、洋葱、番茄、鳄梨、橄榄油、柠檬、薄荷

 

制作流程:

1、将藜麦浸泡在水中2-4小时,将水沥出,然后保持湿润并远离直射光。

2、每天冲洗种子用清水两次,或直到他们开发的小“尾巴”。

3、黄瓜与洋葱切丝,西红柿切片。

4、将藜麦芽、黄瓜、洋葱、西红柿、薄荷一起放入容器内,拌入橄榄油和柠檬即可食用

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