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豆腐鱼头汤

婉妈编织 发表于2015-08-27 19:19:22

豆腐鱼头汤的做法

主料

辅料

  • 姜 (适量)

  • 盐 (适量)

厨具

煮锅

分类

清淡  半小时 简单难度

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:1

     

    1

    鱼头,姜备好切好

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:2

     

    2

    豆腐,葱切好

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:3

     

    3

    下少量油入姜煎下鱼头

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:4

     

    4

    入适量的清水煮开撇去浮沫,入少量酒和醋,盖好盖子煮10分

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:5

     

    5

    下入豆腐继续煮10分

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:6

     

    6

    加入盐调味

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:7

     

    7

    倒入盛有葱花的盘中即可

  • 豆腐鱼头汤的做法步骤:8

     

    8

    成品

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