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原料:浓缩车打芝士酱,红薯,糯米饭,澄面,牛奶,白糖

步骤:

1将红薯蒸熟,压成泥,加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉,和成面团。

2将面团分成若干个等份,揉光滑压扁,包入适量芝士,用模具压出造型,入平底锅煎成金黄色。

3将煎好的红薯饼放在吸油纸上吸去多余的油脂,装盘即可。

4吃时可配上番茄酱

 

 

 

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