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猪肉馅锅贴

未央花开 发表于2015-09-17 18:55:17


锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。而深受大家的喜欢。用温水把面活好后一旁醒发。调馅料猪肉和大葱少许的甘蓝生抽蚝油盐五香粉。面团就成10k一个的小剂子,擀皮。和包饺子很像就是两头不捏住。煎锅里倒油和少许的温水煎至底部焦黄酥脆。就可以了。



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