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韭菜饺

未央花开 精华 发表于2015-09-20 13:23:24



以前每到端午节时候,老妈就炸油糕 ,炸韭菜饺非常好吃。皮焦脆,馅鲜香。做法也简单,取几个鸡蛋,少许老豆腐,一点姜末,五香粉盐就搞定了,完了揉搓烫好的面团,揪剂子,擀皮包入馅料,想好看点就捏几个花褶子。油锅炸制,再配一碗小米粥,再来一点小菜。美吧........



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