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枸杞的最佳搭档

小甜甜0526 发表于2015-09-21 13:18:57

红红的像珍珠,我觉得特别漂亮~枸杞是名贵的药材和滋补品,能够养目安神,令人长寿。 枸杞这样搭配着吃最养生。

枸杞莲子粥

做法:1.大米提前浸泡约半个小时

           2.莲子用开水泡一下,取出莲心

           3.水烧开,加入大米,煮开后开小火,加入莲子

           4.枸杞用温水泡一下,等米烧开花后,加入枸杞,煮开即可

枸杞炖羊肉

做法:1、将羊前腿肉清洗干净,投入沸水锅内煮透,再丢入冷水中洗去血沫,切成肉块。

      2、取适量生姜切片,葱切段。

      3、将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煽炒,烹入料酒炝锅,加入适量的水。

      4、将羊肉和姜片一并倒入砂锅内,放入枸杞子、加适量食盐、葱段,用大火煮沸,撇去浮沫。

      5、加上锅盖,用文火中煮,以羊肉熟烂为度。拣去葱、姜、酌加味精

这两道菜是枸杞的最佳搭档,尤其是注意养肾的朋友,一定要注意枸杞是适用于脾肾亏虚,性欲减退年老体弱者也可食用。



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