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家有学生,一天一份营养早餐,开启美好的一天!!!

 

日期:Day1
早餐:心花盛开
难度:★★★
美味:★★★★★
食材:红胡萝卜、鸡蛋、牛奶、香蕉、砂糖橘
步骤:
1、红萝卜削皮切粒。
2、鸡蛋2个、手动打蛋搅匀。
3、煎锅烧热,加油清炒熟。
4、香蕉、砂糖橘去皮切片摆盘。
5、温水冲泡美乐家香草味营养蛋白粉。
(备注:红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质,常规的胡萝卜最佳适合炒着吃,我这次是云南带回来的红萝卜,生吃。)

 

日期:Day2
早餐:温暖阳光(甜玉米+红枣枸杞小米粥)
难度:★★
美味:★★★★★
食材:甜玉米、圣女果、红枣、小米、枸杞步骤:
1、甜玉米下锅隔水蒸。
2、圣女果2个、每个分4瓣切开摆盘。
3、小米适量、若羌灰枣10粒、枸杞30粒,下锅煲粥。

红枣枸杞小米粥

 

 日期:Day3
早餐:幸运之心(瓜子仁荞麦面包+煎鸡蛋+咖啡)
难度:★★★
美味:★★★★★
食材:瓜子仁荞麦面包、鸡蛋、咖啡、菜梗一条、食用油
餐具:心形磨具、坚果
步骤:
1、面包对切两半,摆盘
2、鸡蛋3个,打蛋入碗,搅开,煎锅上锅起火,下油,心形模型中火煎鸡蛋。
3、温水冲泡美乐家巧克力营养蛋白粉。
          给自己一份幸运,给自己一杯咖啡,一天的活力满满的!

 

日期:Day4
早餐:地瓜+五谷粥
难度:★★
美味:★★★★★
食材:红皮小地瓜、黑米、紫米、薏米、小麦、糙米
步骤:
1、地瓜洗干净,切除两头,放入蒸锅蒸15分钟。
2、黑米、紫米、薏米、小麦、糙米约100g,洗净之后放锅煲粥。
3、地瓜蒸熟出锅,摆盘。
 
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,是很好的低脂肪、低热能食品.
作用:
1、减肥、健美、防止亚健康、
2、能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
3、红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增加蠕动,通便排毒.

日期:Day5

早餐:西红柿鸡蛋卷+红枣小米粥
难度:★★★★
美味:★★★★★
食材:西红柿一个、鸡蛋3个、豌豆、小米、红枣、枸杞
步骤:
1、西红柿洗干净,放开水里烫一下,去皮,切碎颗粒。
2、鸡蛋3个、手动打蛋搅匀,倒入西红柿继续搅拌。
3、煎锅烧热,加少量油,均匀铺锅底,中火,倒入适量鸡蛋糊,煎一会,
4、等鸡蛋液慢慢凝固不动时,从一头折叠慢慢卷起来(锅铲和筷子共用),放一边。
5、再倒入蛋液,铺满锅底,待蛋液凝固时,从卷好的鸡蛋处再次卷。
6、这样重复3-4次,切段,装盘!
7、豌豆清水煮熟,装盘!

 西红柿洗干净,放开水里烫一下,去皮,切碎颗粒

  西红柿切碎颗粒,达到这样的效果就可以了。

 打入鸡蛋3个,搅拌,搅拌均匀,有一层气泡为止。

 煎锅烧热,加少量油,均匀铺锅底,中火,倒入适量鸡蛋糊,煎一会,
等鸡蛋液慢慢凝固不动时,从一头折叠慢慢卷起来(锅铲和筷子共用),放一边。



 


日期:Day6
早餐:西兰花+脆皮肠+鸡蛋
难度:★★
美味:★★★★★
食材:西兰花、脆皮肠、鸡蛋
步骤:
1、西兰花洗净,对半切,清水煮熟,淋适量海鲜酱油。
2、脆皮肠,煎锅中火渐到外皮焦脆。
3、鸡蛋搅拌,油煎。


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