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我的冬瓜粉条丸子汤

妈妈の宝贝儿 精华 发表于2012-02-03 22:51:25
年~就这么过完了,
很可惜的就是今年的年夜饭没用相机记录下来,
最近真的是太忙了,
没时间好好的逛美食家
没心情做好吃的发上来
赶快到7月末吧~
了却终身大事
我可以好好的研究美食了

主料:冬瓜、粉条、丸子(鸡肉丸)
辅料:葱段、香菜、橄榄油、盐、鸡精
做法:


先把冬瓜打皮备用


把冬瓜切片(弄了几个小心形,有点丑)


切些葱丝备用


起锅清水,先让粉条下锅


粉条小煮一会儿后将丸子下锅煮至开锅放入冬瓜皮

冬瓜很好熟,开锅后加少许橄榄油,适量的盐即可


关火,加入鸡精搅匀


加入香菜准备出锅儿

开喝~很素的汤,不过味道很鲜

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