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明天就开始了幸福的国庆七天假,相信很多人已经准备好了去日照渔家乐尽情地玩一周了。咖喱鱿鱼圈儿是日照人们口口相传的美味小吃,来日照渔家乐一定要品尝呀

 日照渔家乐老板娘口口相传的咖喱鱿鱼圈制作方法,不用起油锅炸,味道和口感也都不错的1、鱿鱼一条,洗净后,身体部分切圈儿,鱿鱼须部分放保鲜盒冷藏或冷冻,待以后再用。把一大匙咖喱粉,二大匙面粉和适量的盐,混在一起。2、咖喱粉、面粉和盐在塑料袋里混匀后,放入切好的鱿鱼圈儿,捏紧袋口,晃动,使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类。3、锅热油,转中火,放入沾满粉的鱿鱼圈儿来煎,煎好一面以后,再翻面煎另一面。

    做完以上三步就差不多了,两面都煎好以后,出锅装盘即可。如果感觉好吃可以在日照购买一些,回家制作。

 

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