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坚果酥饼

陌上0_0 精华 发表于2012-12-28 18:36:12
    这款饼干完全按照老杨的方子来的 不过做了一点点小改动 因为怀孕不能吃太多的糖 所以对糖分减少了一半 味道很是不错呢 连一向不爱吃饼干的老公都觉得味道很好 在此 谢过老杨啦 呵呵
 

材料:黄油70克  低粉110克   糖粉20克  鸡蛋液30克(差不多一个小点的鸡蛋)  坚果仁65克(杏仁 榛子)

 

做法

1:黄油切小丁融化

2:杏仁和榛子仁用料理机打碎

3:融化的黄油用打蛋器打至蓬松发白

4:加入蛋液继续打发

5:然后加入坚果仁搅拌均匀后筛入低粉

6:搅拌均匀后搓成圆柱形 用保鲜膜包起来冷冻两小时

7:两小时后取出切成0.5毫米厚

8:烤盘铺油纸 将切好的生饼胚放入烤盘 烤箱170度 烤至焦黄颜色即可

 

我的美食梦想

我这人好像从小到大都没什么特别大的梦想 得过且过 不过自己的运气好像还不错 工作嘛就那样 一般的不能在一般 还好 终身大事我非常满意 找了个不错的老公  他对我很好 我很知足能找到这么个男人 我现在最大的梦想就是好好的照顾好我们这个小家  生一个健健康康 漂漂亮亮的宝宝

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