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准备食材;老南瓜、糯米粉、红豆沙、白糖、黑白芝麻、面包糠

制作过程;1 南瓜去皮洗净切块。

           2 把蒸熟的南瓜压成南瓜泥。

           3 加入适量的糯米粉和少许糖。(喜欢的还可以加奶粉)

           4 合成柔软的面团。

           5 红豆沙和分成的面团剂子。

           6 压成饼包入豆沙。

           7 做好的饼沾满芝麻面包糠。

           8 下油锅炸至金黄即可。

 

温馨提示

尽量选水分少的老南瓜,芝麻和面包糠提前混合,不适合吃太黏的可以加点面粉。

可以多做点放在冰箱里冰冻,要吃拿出来一炸就好。

发表于2011-07-14 15:40:43

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