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酒酿南瓜小圆子

淡墨痕 精华 发表于2011-09-02 13:40:05

一个南瓜可以做很多很多的东西,这不,做了小圆子,让它氽酒酿。LG吃得笑眯眯。

 

材料:南瓜、酒酿、糯米粉、枸杞

 

做法:酒酿一小碗,待用;

煮熟的南瓜,放到糯米粉中;

搅拌后,揉成团;

揪出剂子后,搓成小圆子;

锅中放适量的水,倒入酒酿煮;

待水开后,放入南瓜圆子,到圆子浮起;

最后,放点枸杞,增加色彩。放点糖,增加甜味。

 

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