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老方小雨   2017-12-07 22:35:40

卤鸡蛋不放糖、不加水改用它,色泽诱人、香甜入味比五香鸡蛋好吃
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。它含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
有的孩子不喜欢吃水煮白鸡蛋,那就来试试:可乐卤蛋,相信小朋一定会喜欢。因为可乐有甜味,除了是饮料可以喝以外,还有做什么?其实用可乐入菜味道也很好,如大小孩子都爱吃的:可乐鸡翅,就是最好诠释。
可乐含糖,所以在卤制可乐鸡蛋时,除了其它香料外,没放一粒糖,也没加水,全用可乐搞定。想要鸡蛋更入味,我有妙招:1、先将鸡蛋煮熟、再敲碎蛋壳、便于入味;2、卤制过程中待表面上色卤水不多时,先关火焖半个小时、再开火收汁,这样入味会更佳。
卤好的鸡蛋:颜色漂亮、味道香浓、甜而不腻,比五香鸡蛋好吃多了;如果可以?我一次吃掉5~6个都是木问题的,当然那是不行的~~~

  • 梦~桃缘2017-12-7
    1#
    亲爱的知道我肚子饿了,宵夜走起,顺带一盘走
  • 老方小雨2017-12-8
    2#
    梦~桃缘: 亲爱的知道我肚子饿了,宵夜走起,顺带一盘走[em:p:][em:p:]
    哈哈:好的好的,我俩都是夜猫子,还是得改一改早点睡更健康呢。
  • 碗里姜膳2017-12-8
    3#
    来一个亲早安
  • 满唐羽舞2017-12-8
    4#
    美味卤蛋,真诱人。
  • 金凤栖梧2017-12-8
    5#
    这个卤的太棒了
  • 香香美厨2017-12-8
    6#
    美味,早上好😃
  • 梦~桃缘2017-12-8
    7#
    老方小雨: 哈哈:好的好的,我俩都是夜猫子
    嘻嘻😜早上好亲爱的,本来就是习惯晚睡,加上看见亲爱的美食更睡不着了
  • 老方小雨2017-12-8
    8#
    碗里姜膳: 来一个亲早安
    好的呢,亲爱的。
  • 老方小雨2017-12-8
    9#
    满唐羽舞: 美味卤蛋,真诱人。
    哈哈,谢谢,谢谢亲夸奖哈。
  • 老方小雨2017-12-8
    10#
    金凤栖梧: 这个卤的太棒了
    哈哈:晚上好,谢谢亲爱的哈
  • 老方小雨2017-12-8
    11#
    香香美厨: 美味,早上好😃
    谢谢谢谢亲爱的,晚上好哈
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