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芝麻薏米南瓜饼的做法

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食材明细

芝麻薏米南瓜饼的做法步骤

  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:1
    1
    薏米提前用冷水泡好。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:2
    2
    洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:3
    3
    南瓜去皮,洗净、切薄片。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:4
    4
    用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:5
    5
    南瓜泥放入碗中。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:6
    6
    加入糯米粉、薏米和匀。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:7
    7
    今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:8
    8
    取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:9
    9
    压平,成饼状。
  • 芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:10
    10
    锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。
使用的厨具:微波炉、蒸锅、平底锅
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