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蛤蜊意面的做法

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食材明细

蛤蜊意面的做法步骤

  • 蛤蜊意面的做法步骤:1
    1
    主料准备好
  • 蛤蜊意面的做法步骤:2
    2
    花蛤用盐水泡2个小时,吐尽泥沙
  • 蛤蜊意面的做法步骤:3
    3
    蒜头切丁
  • 蛤蜊意面的做法步骤:4
    4
    锅里烧开水,放意粉煮熟
  • 蛤蜊意面的做法步骤:5
    5
    随后捞出,放几滴橄榄拌匀,以防粘连
  • 蛤蜊意面的做法步骤:6
    6
    另起一锅,放适量油,烧热后爆香蒜蓉
  • 蛤蜊意面的做法步骤:7
    7
    随后放花蛤进去翻炒
  • 蛤蜊意面的做法步骤:8
    8
    大火爆炒至花蛤全部开口后立刻捞出,锅里留汁
  • 蛤蜊意面的做法步骤:9
    9
    放一点橄榄油
  • 蛤蜊意面的做法步骤:10
    10
    烧热后放煮好的意面,翻炒一下
  • 蛤蜊意面的做法步骤:11
    11
    放入花蛤,拌炒
  • 蛤蜊意面的做法步骤:12
    12
    放一点蒜香粉,加一点点盐就行了(盐千万别放多)
使用的厨具:炒锅
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