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家传杂粮煮饼的做法

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现在大家都讲究健康饮食~!下面我给大家介绍我们家传的面食——杂粮煮饼~!很好吃的~!

常吃五谷杂粮可延年益寿
  据统计,长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。
家居日子,如果你有时间,不妨花点心思和时间,只需把杂粮和细粮搭配在一起,这样既可保留营养物质,又美味可口,何乐而不为呢!

食材明细

  • 面粉 适量
  • 杂粮面 适量

家传杂粮煮饼的做法步骤

  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:1
    1
    先分别把面粉和杂粮面和成和硬一点的面团。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:2
    2
    把白面团均匀分成两块。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:3
    3
    把两块白面赶成大小相等的面饼。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:4
    4
    把杂粮面团放在其中一个面饼上面,让面饼包着杂粮面团(不用封口哦)。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:5
    5
    把另外一张面饼放在上面。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:6
    6
    把步骤5放在案板上压成饼状。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:7
    7
    把压好的饼擀薄,大约半厘米左右。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:8
    8
    把擀好的面饼切成菱形片即可。
  • 家传杂粮煮饼的做法步骤:9
    9
    把做好的煮饼根据自己口味用水或者高汤煮熟~!我做的煮饼很清淡,放点葱花,虾皮,香菇丝和丝瓜。很适合夏天吃的,味道很鲜美哦~!各位亲们,自己给自己做一份吧~!营养又美味哦。

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