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第一个DIY生日蛋糕的做法

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从没接触过烘焙,今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕,没想到还那么的成功。好有成就感!嘿嘿

食材明细

第一个自制生日蛋糕的做法步骤

  • 第一个DIY生日蛋糕的做法步骤:1
    1
    将烤好的蛋糕坯分成三层。
  • 第一个DIY生日蛋糕的做法步骤:2
    2
    打发奶油。
    都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
    在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
    既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。
  • 第一个DIY生日蛋糕的做法步骤:3
    3
    两层全都抹了蓝莓酱哦。
  • 第一个DIY生日蛋糕的做法步骤:4
    4
    最后的成品哦。甜甜的。

小窍门

都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。

在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。

既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。

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