酱焖小肉&抻条子

大炒勺

原料：面粉、盐、碱、清水、五花肉、干黄酱、鲜酱油、鸡粉、大葱段、姜片、八角、黄酒、冰糖、清水、黄瓜丝、绿豆芽、胡萝卜丝。

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油泼豆腐

大炒勺

原料：干黄豆、清水、内酯粉、葱丝、红椒丝、香菜、花叶生、干贝露或豉油、盐、鸡粉、花椒、花生油。

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八宝水晶南瓜

大炒勺

原料：青绿色小南瓜、蜜枣、桂圆肉、黑提干、杏脯、红腰豆、核桃仁、花生仁、南瓜子、糯米1、蜂蜜、砂糖、桂花酱、清水、水淀粉、点缀用青丝红丝。

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营养美味的“酥香煎饼盒子”

大炒勺

原料：玉米面、白面、韭菜、鸡蛋、虾米皮、葱花、盐、鸡粉、香油、花生油、清水。

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家宴大菜“千连福万字扣肉”

大炒勺

原料：五花肉方、油菜心、冬笋、干香菇、绍兴花雕酒、酱油、香醋、蚝油、冰糖、鸡精、白胡椒粉、大葱、老姜、八角、桂皮。

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中西合璧“金丝大虾”

大炒勺

原料：大虾、土豆、盐、白胡椒粉、鸡粉、黄酒、干淀粉、烹调油、法国甜芥末、酸甜蛋黄酱。

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大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨”

大炒勺

原料：猪肋排、蒜蓉、葱段、姜片、陈皮、干豆豉、豆豉辣酱、盐、味精、白糖、酱油、老抽、黄酒、芡粉、生油、香油、红辣椒碎。

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California barbecue“加州风味烤肉”

大炒勺

原料：鸡翅根、高度白酒、照烧酱、黑胡椒碎。

叉烧排骨

大炒勺

原料：猪肋排、蒜香烧烤酱、日式照烧酱、大葱。

简单制作经典美味“神仙鸡”

大炒勺

原料：三黄鸡、猪蹄、五花肉片、姜片、香葱、酱油、黄酒、鸡粉、冰糖、烹调油。

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