在家做韩餐料理就这么简单(第3页)_红豆厨房的菜单

韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以煎烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。
与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。
韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇的牛肉为主。
韩国料理别有风味，富于特色。
"辣"是韩国料理的主要口味。
随着生活品质的提高，这些外来美食已经逐渐的进入咱们的餐桌，自己在家也可以轻松的做出好吃的韩餐料理，丰富家人的餐桌，其实美食有时就是这么简单。

展开

韩国传统小菜----酱花生

红豆厨房

在韩国传统的小菜除了我们熟知的各式泡菜外，酱菜也是很主要的家庭餐桌主打菜。酱花生
春日养生汤---韩式裙带黄豆芽汤

红豆厨房

豆芽由豆类生发，包括黄豆芽，绿豆芽还有黑豆芽等。豆芽的样子像一把如意，所以又称为
抵抗倒春寒---韩式火腿泡菜豆腐汤

红豆厨房

这几天的倒春寒，着实得让人难受。春季是一个善变的季节，经常是白天万里晴空，温暖舒
香酥美味---韩式炸蔬菜

红豆厨房

在韩国，小小的炸蔬菜是能进入到大饭店菜单的菜品。各种蔬菜裹上面糊炸制的蓬松酥脆，
春寒料峭时节一碗暖身汤---韩式辣鱼汤

红豆厨房

汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤，用蔬菜，野菜，鸡肉，鱼肉，大酱，辣酱，
在家做韩式鲜汤---韩式蘑菇辣汤

红豆厨房

汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。汤的种类也是花样繁多，这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐
【创意新菜派】---韩味猪骨汤

红豆厨房

在韩国排骨和黄花鱼是馈赠亲友的大礼。韩味猪骨汤喜欢用脊骨来做，有点像中国的羊蝎子
在家做韩式鲜汤---韩式猪血汤

红豆厨房

韩国人餐桌每天都离不开汤。所以汤是韩式料理的主打菜肴之一。韩食中的汤，用蔬菜，野
韩国人也吃锅贴---韩式辣白菜锅贴

红豆厨房

韩国人的餐桌上也有咱们的锅贴和饺子。只不过外形稍有变化。这款辣白菜锅贴就是韩餐中
韩国路边摊人气小吃---韩式炒年糕

红豆厨房

喜欢看韩剧的一定会对韩剧中路边摊上的炒年糕，记忆犹新馋的口水四溢。韩国路边摊上的

菜谱

在家做韩餐料理就这么简单

韩国传统小菜----酱花生

春日养生汤---韩式裙带黄豆芽汤

抵抗倒春寒---韩式火腿泡菜豆腐汤

香酥美味---韩式炸蔬菜

春寒料峭时节一碗暖身汤---韩式辣鱼汤

在家做韩式鲜汤---韩式蘑菇辣汤

【创意新菜派】---韩味猪骨汤

在家做韩式鲜汤---韩式猪血汤

韩国人也吃锅贴---韩式辣白菜锅贴

韩国路边摊人气小吃---韩式炒年糕

大家喜欢的菜谱