大炒勺
原料:鸡胸肉、大葱、老姜、盐、绍兴花雕酒、清水、花生米、熟芝麻、花椒、大蒜、白糖、红辣油、香醋、葱丝、姜丝、红尖椒丝、黄瓜丝、香菜。
原料:鸡翅根、腌料:葱、姜片、大蒜片、干辣椒、红椒、青椒、洋葱、鸡蛋、淀粉。
原料:鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。
原料:鸡爪、八角、桂皮、花椒、大葱、大蒜。
原料:鸡腿、油炸花生米、葱丁、蒜片、姜片、辣椒。
原料:大鸡腿、鲜香菇、大葱、姜、黄酒、酱油、蚝油、八角、香叶、鸡粉、胡椒粉、烹调油。
原料:鸡腿、姜末、蒜末、鸡蛋、干辣椒。
原料:鸡腿、青辣椒、红辣椒、干辣椒、花椒、蒜末、盐、白糖、味精、绍酒、醋、酱油、香油、水淀粉、烹调油。
原料:鸡翅中、红椒丝、小香葱、葱段、姜片、八角、陈皮丝、甘草、草果、良姜、香叶、花椒、绍酒、高度白酒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、清水。
西马栀子
原料:鸡翅、土豆、啤酒、洋葱、姜、大料、糖、酱油、盐。