zs悠悠
剁椒鱼头湘菜中算是比较有名的,一般用淡水鱼头为主料.我的这个剁椒鱼头用的却是海鱼,因
-小蜗-
材料;草鱼。 调料;鸡蛋、淀粉、盐、油、番茄汁、酸甜汁, 做法如下;先草鱼身肉
材料;草鱼、冬瓜。 调料;水、盐、白糖、山楂、姜、葱、香菜、白酒。 做法;只用
今天下雨了男海蜗休息4天,今天我让他去给买条草鱼,结果买了草鱼人家送10斤,那老板
花开成海
鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。 非常简单,方便,快捷,易做的一
馋嘴乐
【蒜烧鲶鱼段】 1、主辅料:鲶鱼中段400g、葱姜蒜。 调味料:油、料酒、醋、生
幸福的热带雨林
夏天,来块咸带鱼配碗白粥,也是一种享受呢。外面买的咸带鱼太咸了,怎么泡水都
璐稔
因为经常上早市,和早市上的几个菜贩肉贩混的烂熟。 一见面就相互调侃一下,互
微米
什么是“划水”?专业厨师管鱼的尾部为划水,原来如此,那就来个红烧划水吧,这
鱼家小厨
鲞 蒸 肉 原料:醉瓜鲞、猪肉、葱 调料:鸡精、花雕酒 制作过程: