小红辣椒
原料：番茄、瘦肉、土豆、蘑菇、面条。
大炒勺
原料：油炸豆腐、青虾肉、面粉、猪肉馅、鸡蛋黄、泡打粉、清水、绍兴花雕酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、香油、蚝油、葱末、姜末、上汤、烹调油、葱油、粉丝、枸杞。
琴心剑胆
原料：香肠、黑豆芽、蒜、盐、鸡精。
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