♥私房菜，堪比肉色茄子香(第5页)_桃叽儿的菜单

长茄子炒肉

山圪梁梁上的风景

原料：长茄子、里脊肉、葱花、姜末、蒜末、盐、生抽、老抽、醋、糖、玉米淀粉、食用油。
夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁）

粉竽粘糖

原料：茄子、香菜、蒜、指天椒。
酸辣拌紫茄

心清似水淡若云

原料：紫茄子、生抽、蒜蓉、香葱、芝麻油、芝麻、香醋、花椒油、辣椒油。
煎烧茄夹

舍得的美食诱惑

原料：茄子、瘦肉、姜末、盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉、小米椒圈、豆瓣酱、白胡椒粉、蚝油、老抽、白糖、鸡精、葱花。
照烧茄夹

芹意

原料：花生油、姜末、蒜末、日式酱油、味啉、米醋、赤砂糖、清酒、猪梅花肉、单冻虾仁、葱末、姜末、料酒、盐、五香粉、生抽、香油。
外酥里嫩---金蒜茄盒

kiss战女

原料：长茄子、猪肉馅、香葱、姜、蒜、鸡蛋、干淀粉、面粉、食用油、生抽、白砂糖、盐、黄酒、白胡椒粉。
泰汁茄瓜掉光牙的爷爷也能吃上好味道

小耳Maggie

原料：紫茄、香菇肉馅、泰式甜辣酱、清水、白糖、植物油。
香辣鸡肉茄子

狼之舞

原料：长茄子、鸡腿、红油豆瓣酱、料酒、酱油、香醋、白糖、葱、姜。
空气炸锅版香辣肉酱烤茄子

coldly

原料：茄子、五花肉、鸡蛋、大蒜、蚝油、辣椒酱、生抽、香菜、葱、油。
蒜蓉辣酱拌茄子

豆帝煮Man

原料：茄子、青葱、蒜头、辣椒酱、蚝油、生抽、麻油、鸡粉。

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菜谱

♥私房菜，堪比肉色茄子香

长茄子炒肉

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酸辣拌紫茄

煎烧茄夹

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