四月豆
原料：茄子、豆角、肉末、蒜泥、酱油。
舌尖居士
原料：圆茄、柿子椒、油、盐、酱油、糖、蚝油、葱、蒜。
飞燕食记
原料：茄子、猪肉、姜、蒜瓣、小米辣、花椒、鸡精、生抽、盐、淀粉、食用油、郫县豆瓣酱。
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