谷雨食谱：不管贫富，记得吃这几样，疏肝养肝，健脾祛湿！(第12页)_小美的菜单

谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，雨水较多，要防湿邪侵入人体，不欲饮食等病症。此时需要特别注意健脾祛湿。在日常生活中，可多吃一些祛湿利水的食物，如丝瓜、茯苓、赤豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、竹笋、鲫鱼、豆芽等。