大炒勺
原料:猪肝、猪肥肠、八角、大蒜、葱、姜、黄酱、酱油、黄酒、味精、烹调油、清水、口蘑水、绿豆水淀粉、盐、米醋、食用碱。
红豆厨房
原料:小洋葱、猪腰、青椒、木耳、葱姜蒜、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽、淀粉、香油。