苦菊土豆煎饼

超市苦菊特价0.99一斤，条件是一次买两个。买了两个才0.89，如果买一个价钱也和这个差不多。一个大土豆的心做了土豆泥，挨着皮的地方切丝加苦菊、鸡蛋、饺子粉、盐和水调成糊，按照锅面大小煎了一块饼。

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