灿烂家早餐20190528

#灿烂家早餐#卤肉饭+紫菜蛋花汤+水果，还有一棵小生菜，摘了几片叶子解腻[偷笑] 卤肉饭：五花肉切大块，放水中煮开，去掉浮沫，捞出温水洗净，切片再切条。锅内放少许油，放冰糖炒出糖色，放入肉条继续翻炒至出油。加入清水，放葱姜八角桂皮香叶，倒适量老抽，加少许盐双立人铸铁锅煮至软烂，汤汁粘稠。鸡蛋煮熟放肉里过夜入味，加在米饭上就好～#早餐#

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