姜汁撞奶

要点:1:必须脂肪含量高牛奶（金典的就可以）° 2:温度控制在78度左右。 3:一定在牛奶倒入姜汁的时候用勺子充分吧姜汁搅匀。 4:耐心等待15分钟以上。 如果掌握以上三点，没有不成功的。 （ps:具体做法或者用什么东西，怎么做我就不说了，那那都是教程）

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